Domáci ľadový čaj

7. června 2015 v 12:36 | Anet |  FOOD
Keď sme boli včera s Tomom na prechádzke - rozumej 10 km lesom za Brnom :) tak sme si po ceste nezbierali žihľavu, dokonca aj bazu - ešte stále je v kvetoch! So žihľavou som mala nejaké plány, o tom potom, ale nejaká mi zostala, tak som sa rozhodla uvariť čaj. Je predsa zdravý, podporuje látkovú výmenu a pomáha pri chudokrvnosti. Čaj som nechala vychladiť a následne ho šupla na noc do chladničky. Ráno som pridala domáci bazový sirup a marockú mätu z kvetináča na balkóne, trocha ľadu a dokonalý osviežujúci drink bol na svete :)


Bazový sirup som robila za studena - 24 hodín nechať vylúhovať bazu s bio citrónmi, následne ohrievať a pridať bio trstinový cukor. Keď sa rozpustí je hotovo a môžeme preliať do fliaš. Podľa chuti pridať kyselinu citrónovú.

Bazový sirup máme zmrazený v kockách ľadu, aby sme mali celé leto zásoby :) Také isté plány mám aj s kávou a uhorkovou šťavou. Predstavivosti sa predsa medze nekladú.

Užívajte slnka a nezabúdajte na pitný režim.


A.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama